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Education / Les restaurants scolaires
Qualité et bio
A Mornant, le restaurant Municipal d'Enfants prépare des repas "aux petits oignons"!

Préparation des repas
Les repas sont préparés tous les jours par l’équipe du restaurant d’enfants. Le REMM privilégie les produits locaux et Bio ainsi que les circuits courts dans son approvisionnement.

Plats adaptés aux allergies alimentaires :

La Ville de Mornant accueille les enfants souffrant d'allergie alimentaire au restaurant scolaire avec la confection de repas spécifiques excluant le ou les aliments concernés.
 
Cet accueil a lieu dans le cadre d'un Projet d'Accueil Individualisé (PAI) établi avec le médecin scolaire.
Les parents doivent signaler l'allergie au moment de l'inscription à la restauration scolaire et fournir un certificat du médecin traitant mentionnant les aliments à exclure, ainsi qu'une photo d'identité de l'enfant.

Plats sans porc :

Les parents doivent en faire la demande sur le dossier d'inscription .






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